Бекон&John, Ростов-на-Дону

Были 22,10,16. Ресторан был полный. Нам предложили сесть на цокольном этаже. Так это было уже около 12 ночи. Заведений, которые работают в это время не много , решили остаться. На цокольном этоже холодно и воняет канализацией. Официанты не разбираются в мясе. Что не спрашивали, девочка хлопала глазами и говорила общие фразы: \"Ну это... говядина...\". Заказали 2 стейка: рибай и какой-то еще. Степени прожарки Blue и Medium Rare. Через минут двадцать подошел администратор и настоятельно посоветовал взять мясо большей прожарки, т.к минимальную прожарку придется долго и нудно жевать (потому что со слов менеджера мясо российское и надо это учитывать) и в это время стал изображать своим телом что-то невнятное... он хотел показать КАК мы будем жевать приготовленное ими мясо .... Короче нам не хотелось спорить и что-то доказывать, сказали: Сделайте так как советуете. В итоге, и один и другой стейки оказались невкусными. Друзья заказывали хачапури и бургеры. Там все ок. Я считаю не умеете - не беритесь. Уберите из меню стейки. Кстати напитки ждали около получаса! Т.е. при полной загрузке ресторан не справляется.