Ресторан-пивоварня "Кумпель", Львов, Украина

Во Львове полторы тысячи заведений общепита, но, к несчастью, меня заносит в не очень хорошие, а то и откровенно плохенькие. Ярким примером последнего является ресторан-пивоварня \"Кумпель\", который входит в \"Kumpel Group\". В этой сети еще несколько мест общепита (рестораны, кафе), не считая сувенирных лавок и магазинов. И все они довольно популярны во Львове. Та же ресторация Бачевских, от обслуживания в которой мы с мужем были в диком шоке. Или \"Cafe 1\", которое находится впритык к моей любимой кофейне \"Мапа\" и всегда может похвастаться хорошей посещаемостью.

В \"Кумпель\" мы заглянули с мужем пообедать в один из теплых майских дней. Вообще не планировали туда идти, это вышло спонтанно, просто оказались поблизости. Название на слуху, поэтому зашли туда чисто из интереса. Ну и фоточек для отзыва поснимать, как же без этого.

Кумпель, в отличие от других заведений своей сети, находится не в центре города. Ориентир — музей Пинзеля и Костёл Кларисок на площади Мытной. Поэтому если вдруг будете пробегать мимо, или же будете идти в музей на выставку, то можете сугубо любопытства ради заглянуть, даже можете угоститься пивом, но не рекомендую закусывать \"Морским салатом\" и ниже я расскажу почему.

Костел Кларисок напротив Кумпеля

Костел Кларисок напротив Кумпеля

Если уж совсем вам замылит глаза и не вы не увидите желтую башню, то второй ориентир — маленькие играющие фонтаны и куча скамеек вокруг них. Попасть на эту улицу удобней всего, идя от музея Арсенал вдоль красных укреплений.

Фонтан, который разделяет Костёл Кларисок и Кумпель

Кафе находится на улице Владимира Винниченка. Выглядит достойно, что снаружи, что изнутри. Терраса украшена живыми цветами в горшках, есть подсветка, которая включается сразу, как стемнеет. Хочу отметить дизайн заведения — всё в красно-черных тонах, эмблема — дядя-гангстер с подбитым глазом и вообще атмосфера внутри напоминает 20-е годы, американские казино тех годов, такой себе \"ретро-стиль\".

Ресторан-пивоварня \"Кумпель

Ресторан-пивоварня \"Кумпель\", ул.Владимира Винниченка, 6

Внутри мне не удалось много поснимать, официанты неодобрительно на меня смотрели, и я была в таком настроении, что хотелось просто отдохнуть и полюбоваться залом. К слову, когда готовила отзыв, то нашла информацию о том, что дизайн ресторана \"Кумпель\" занял почетное второе место в Барселоне на дизайнерском биеннале.

Сразу при входе напротив барная стойкая, чуть левее от нее огромные чаны, в которых находится пиво. Гости заведения могут наблюдать за непосредственным процессом изготовления хмельного напитка.

Официанты были любезны, здоровались со всеми посетителями. Я точно не помню, представился ли наш официант, но мне кажется, что нет. Не знаю почему, но я заморачиваюсь на этот счет, я привыкла, что в заведениях подобного уровня официанты должны быть учтивыми.

Внутри заведения

Внутри заведения

Мы заняли столик возле стены и принялись изучать принесенное официантом меню. Параллельно я рассматривала мебель и отметила про себя, что дизайнеры постарались на славу — всё сделано со вкусом, мебель добротная и качественная, обшивка целая, не потёртая.

Стены украшены разными табличками, как я поняла, на некоторых из них эмблемы фирм-сотрудников, в основном, это производители пива (\"Черниговское\", \"Львовское\", \"1715\" и т.д.)

\"Сотрудники\" Кумпеля - отечественные производители пива

Меню большое, мы долго выбирали, но остановились на грибной юшке, жаренном сыре и салате с морепродуктами. Решили не брать напитки, поскольку кофе нас ожидал впереди в центре города, а пиво мы не пьем, так что, увы, на счет вкуса пива подсказать не могу, но поговаривают, что оно весьма неплохое.

Заказ ждали минут 30, конкретно успели проголодаться. За это время я успела сходить на нижний этаж, где находился второй зал и туалет. Хочу отметить чистоту уборной, дизайн тоже необычный — стильно и со вкусом.

Перед тем, как принести наш обед, официант постелил на стол бумажную салфетку, которая являлась своего рода рекламой. Там были расписаны все заведения \"Кумпель Групп\".

Пока несли заказ, я успела прочитать от корки до корки. В общем, ожидание было томительным. Наш официант обслуживал еще несколько столиков, в основном, на террасе, и бегал мимо нас, а мы смотрели в его глаза и в них был немой вопрос: \"Ну что вам надо от меня? Подождёте, чай не сахарные\"

Бумажная салфетка под посуду, ктоорая является рекламой других заведений \"Кумпель-Групп\"

Наконец, спустя полчаса, а может даже больше (мы от голода уже потеряли ощущение времени), принесли наш обед. Я — человек, блюдущий фигуру, заказала легкое блюдо — салат с мидиями. По факту это ассорти овощей как на винегрет и неаккуратно разбросанные по периметру куски сёмги, а мидии красовались где-то ближе к центру.

Я сразу напряглась. Мне не понравилась презентация. Как-то дешевенько всё выглядело. Но это не всё. Больше всего меня напряг запах блюда. Мне пахло винегретом!

Но, погодите, запах — это не самое страшное в этом блюде. Рыбу и мидии я съела первым делом, они были нормальными, но и ничем не примечательными. Ну, как в магазине, когда покупаете слабосоленые морепродукты в вакуумной упаковке.

Хрустящая чипсина была вкусной. Проглотила, даже не заметив. Но дальше я есть не смогла, почти полную тарелку оставила на столе, когда уходили из ресторана, хотя была голодной.

Салат с мидиями с подгулявшими овощами разных видов нарезки

Салат с мидиями

Я вообще человек не привередливый, мне не угодить очень тяжело. Но здесь ситуация была такова, что мне принесли чьи-то помои, ой, простите, чей-то недоеденный салат, а точнее ассорти блюд, которые сбросили мне в тарелку и подали под видом \"Салата с мидиями\".

По центру лежала кучка сваренной холодной, только что из холодильника, картохи, под ней не менее неаккуратной кучей выложены брусья свеклы.

Нарезка овощей разная! Один кусок свеклы был по типу \"жюльен\" — тонкий и длинный, другой — кубиком. Эээ... а разве так в рамках одного блюда делают?.. О_о

Но нарезка это такое дело. На вкус это был перебродивший винегрет, ну знаете, когда он постоит дней 5-6 в холодильнике, семья его уже не ест, а свиньям жалко выбрасывать. Овощи приобретают неаппетитный вид и покрываются склизкой пленочкой.

Что свекла, что картошка были за шаг от конкретной порчи. Я съела пару кусков, потом еще пару, чтоб удостовериться, что органы обоняния меня не обманывают — но нет, я не ошиблась, овощи действительно \"подгулявшие\".

Нарезка овощей была разной, кусочки будто свалены в кучу из разных недоеденных кем-то салатов, на вкус подгулявшие

Когда мы уходили и официант забирал тарелки, то он даже не поинтересоваться, почему блюдо почти целое. Наверно, он что-то подозревал)) Я вообще не знаю, чему учат львовских официантов, но в приличном заведении Днепра официант перед тем, как унести тарелку на кухню спрашивает понравилось ли блюдо. По видимому, к \"Кумпеле\" к этому относятся проще. Не съели, да и ладно, другие съедят))) Не удивлюсь, если мой салат покочевал к другому \"счастливчику\".

Мужу принесли жаренный сыр в кляре и грибной суп. Он тоже был не в восторге. Юшка вроде хорошая, а вот сыр такой себе. Опять же презентации никакой: нарезка овощей \"по-домашнему\", юшка хоть в бульоннице была и на том спасибо.

Жаренный в тесте сыр

Грибная юшка

Чек составил всего 200 грн (чуть меньше 8 долларов), из которых самое дорогое блюдо было моим так называемым салатом, которое почти целое вернулось на кухню.

Персонал очень заботливо, а главное, молча, вписал в чек \"Добровольное пожертвование для Львова\", о чем мы узнали только из чека. Оказывается, мы добровольно согласны отдать гривну, но почему-то у нас никто не поинтересовался, хотим ли мы добровольно это сделать. По факту это было добровольно-принудительно.

Я читала обзор этого ресторана от августа 2016 года, в чеке не было и близко никаких пожертвований. Я так поняла, это нововведение этого года.

Наш чек и добровольно-принудительный сбор

Больше всего я была в шоке от своего салата, который остался почти не тронут. Ну знаете, как-то не хочется есть через силу и в итоге отравиться несвежими, откровенно \"подгулявшими\" овощами.

Резюме

      Достоинства:

• интересный интерьер заведения
• хорошая мебель и посуда
• доступные цены

      Недостатки:

• мой салат кто-то до меня уже ел и овощи в нем были \"подгулявшими\"
• нарезка овощей разная, будто из разных салатов
• температура ингредиентов в салате была разная: овощи очень холодные, будто только-только из холодильника, а морепродукты комнатной температуры
• в чек включают добровольное пожертвование, о котором мы узнали постфактум

\"Кумпель\" мне показался даже хуже заведения этой же сети \"Ресторация Бачевских\". Там хотя бы блюда были свежими и их никто до меня не ел. В общем, что вам сказать? Категорически не рекомендую. Подгулявший винегрет вы и дома поедите, а сюда можно разве что прийти выпить пива.

Моя оценка 2.

Если всё же решились сходить, то заведение работает с 11 утра до полуночи. Оплатить заказ можно наличными и картой, чаевые в чек не вписывают, можно оставлять на свое усмотрение.

Другие заведения общепита:

• Кофейня \"Мапа\" (Львов)
• Ресторация Бачевских (Львов)
• Кафе Lviv Croissants
• Львовская мастерская шоколада
• Zoo-кафе (Львов)
• Cat cafe (Львов)
• Траттория Джузеппе (Днепр)
• Японский ресторан Watatsumi (Днепр)