Бухара, Самара

На сайте ресторана \"Бухара\" пиар-менеджеры в красках расписывают уют, кушанья и прочие прелести заведения, а также обещают обслужить \"по первому разряду\". Что сказать, купились... Заказали там корпоративный банкет на 30 человек на прошлый Новый год... Праздновали в начале 20х чисел декабря...
Так получилось, что приехали мы в ресторан небольшими группами, а некоторые и вовсе по отдельности. Заведение большое и встреча гостей организована \"ниже плинтуса\". Очень многим из нас приходилось бродить по ресторану в поисках наших столов.
Обслуживали очень долго. Между сменой блюд можно было \"пообедать\" или хорошенько выпить...
Мясо из горячего блюда осталось практически у всех не съеденным. Оно просто не жевалось...
Наши столики оказались в зале с танцполом. Из-за музыки приходилось общаться жестами. Но это еще пол беды. Тем, кто сидел спиной к танцполу было особенно не уютно. Представьте, вы едите, говорите тосты, а за вашими спинами, чуть ли не впритык прыгает и веселится танцующий народ, причем чужой, поскольку на танцпол приходили из соседних залов...

Итого, нами были сделаны выводы (возможно вам они тоже пригодятся):
1. При организации банкета в \"Бухаре\" (да и в других заведения тоже не помешает) обговорите с менеджером (или администратором) все нюансы, вплоть до встречи и размещения гостей.
2. При выборе и заказе блюд обратите внимание на время их приготовления и на частоту смены блюд. Это очень важно. Поскольку сидеть с наполненными рюмками и пустыми тарелками не есть хорошо, не только для настроения, но и для общего состояния организма
3. Никогда не садитесь за столики в зале с танцполом (и тем более спиной к танцполу). Там есть небольшие ниши (залы) со столиками, лучше всего любыми путями попытаться попасть туда.

Может быть нам просто не повезло, с днем, обслуживающей сменой или звезды расположились на небе не в нашу пользу... Но посещать ресторан \"Бухара\" в Самаре больше нет никакого желания...