Сеть национальной кухни "Хуторок", Пермь

Хуторок на Куйбышева 38(Луначарского 62), 13 февраля 2013 года.
Когда вошли, в зале отсутствовал персонал, никто не встретил, минут 10 пришлось ждать чтобы хотя бы узнать не заняты ли столы. Меню дали сразу, но официантка тут же снова ушла на кухню и её пришлось ждать минут 10 чтобы проконсультироваться о наличии блюд и сделать заказ.
Нарекание так же вызвала подача блюда \"Запорожская башня\". Выдержка из меню:
\"Запорожская башня\" филе свинины, картофель, помидоры, соус сырный. Великолепное блюдо имеет форму Запорожской башни\".
Была подана примерно через 40 минут после заказа в виде двух \"шашлычков\" положенных на тарелку и украшенных кучкой маринованной капусты, на вопрос о том, а где-же собственно башня, был получен ответ, выплюнутый уходящей официанткой через плечо: \"она рассыпалась\". Таким хамоватым поведением настроение было безвозвратно испорчено. Блюдо заказанное моей спутницей подали через 20 минут после заказа, хотя по сложности, ингредиентам и времени готовки, наши блюда были сопоставимы, посетителей было мало, так что вряд ли была хоть сколько-нибудь ощутимая очередь \"готовки\" на кухне. Кстати, и сырный соус оказался майонезом, который сыром даже не пах. Пампушки, поданные перед заказом, оказались несвежими, почти резиновыми, хотя это \"дарёный конь\", к ним придираться наверное не надо бы, но на фоне остальной картины вполне завершающая деталь.

P.S.Так же был случай в Хуторке на Крисанова 24, подали плохо вымытые овощи.
Все последние посещения вызывали те или иные нарекания, в следующий раз, думаю, выберу другое заведение, например Пельменные, или заведение вообще другой сети.