Пилзнер, Самара

На прошлых выходных с молодым человеком решили посетить \"Пилзнер\". Проголодались, да и с удовольствием выпили бы по кружечке пива.
С меню этого ресторана мы были уже знакомы, и поэтому заранее решили, что скорее всего закажем \"Пэчэне Вепшови Колено\" (проще говоря, свиное колено), так как в меню на фото этого блюда стоит пометка \"для двоих\" + блюдо имеет приемлемую цену + да и просто из интереса хотелось попробовать.
Когда мы вошли в зал, нас встретил официант азиатской внешности и предложил выбрать нам столик. Расположились мы с удобством, он предоставил нам меню и удалился (начало весьма не плохое). Буквально за 8-10 минут мы определились с заказом и к нам подошла официант Аня (мы заказали 2 кружки пива и то самое свиное колено). Пиво она принесла очень быстро. И тут \"началось\". На одной из кружек, которую она принесла, была пометка 0,5, но пиво, находящееся в кружке, не достигало это отметки примерно на 1см!! То есть нам нагло не долили заявленного объема напитка! Мы очень удивились подобной наглости, но вскоре забыли об этом. Свиное колено мы ждали ровно 45 минут. Конечно долго, но все же мы проявляли терпение, так как понимали, что блюдо не самого быстрого приготовления.
И вот спустя 45 минут, я замечаю нашу Аню в зале с нашим заказом в руках. Колено находилось в подвешенном состоянии, на устройстве, которое напоминает вертел. Сам вертел закреплен на деревянном подносе, а на этом подносе и непосредственно под висящим коленом стояла тарелка в которой находилось 2 вида тушеной капусты, немного вареного картофеля и 1 долька помидора.
Честно сказать выглядело очень даже аппетитно! Но снимали это колено с вертела мы в 4 руки!!! Как вы себе это представляете?? Оно слишком прочно было на нем закреплено и снимать его должен уж точно не посетитель ресторана! С горем напополам мы сняли его и положили на тарелку с гарниром. Но разрезать его было еще труднее! Так как на колене в процессе запекания образовалась корочка пересушенная и твердая до такой степени, что было сразу ясно, что блюдо приготовлено не правильно. С долгими усилиями мы расправились с этой корочки и буквально отрезали 6 небольших кусочков мяса от всего колена! Все! На этом все съедобное в нем закончилось! Этого количества не хватило бы даже 1 человеку насытиться! Мясо было совершенно не сочное. Все колено полностью было высушено до предела. Блюдо было приготовлено отвратительно!
Нам пришлось уйти, можно сказать, голодными. Уж такого мы точно не ожидали!
Думаю, мы больше не посетим данный ресторан, но даже если снова соберемся, то не скоро, хватило и этого визита.