"Евразия" - сеть ресторанов и суши-баров

Уже писала отзыв о сети ресторанов Евразия. Но недавнее наше посещение ресторана на Конюшенной заслуживает отдельного отзыва.

Начнем с того, что этот ресторан уже давно начал превращаться в забегаловку. Обшарпанные, засаленные старые диваны, отсутствие горячей воды (зимой особенно приятно). Но кормили вкусно и к обслуживанию претензий не было, поэтому продолжали туда ходить. Обычно садились в зале для некурящих, он дальний от барной стойки.

В этот раз нас встретил молодой человек азиатской (не японской) внешности в тренировочных и фиолетовой футболке. Почему-то сразу возникло желание поменять официанта. Сдуру мы сели в том зале, где работают сушисты и находится дверь в кухню. Как выснилось позже, менять официанта было особо не на кого, второй официанткой оказалась девушка в таких же трениках, тапочках и розовой футболке.

За барной стойкой пару раз появлялась личность, больше похожая на мясника на рынке, чем на бармена.

Такое ощущение, что о существовании подносов в этом заведении не слышали. Восточный юноша выскочил вприпляску из дверей кухни с горячим супом в одной руке, и с ложкой в другой. Про влажные полотенца для рук вообще никто не вспомнил.

Поведение официанта еще не раз вызвало у нас по меньшей мере недоумение. Он всеми способами пытался показать, что он здесь главный. То ли посетителям, то ли девушке в трениках.

В кухню он входил с ноги. Без преувеличений. Реально пинал дверь ногой. Причем независимо от того, свободны у него руки или нет. По залам ходил вразвалочку, как хозяин, осматривающий свои владения. В общем, мы пожалели, что не сели как обычно в дальнем зале. Там бы мы спокойно получили свои суши (надо отдать должное, неплохие), не наблюдая за проявлением амбиций местного официанта.

Вроде и еда вкусная, и никто не нахамил, а приходить туда больше не хочется.