Индюк, Ростов-на-Дону

Последнее время на сайтах купонов развелось множество предложений об ужине в различных ресторанах со скидкой. На мой взляд, это удобно, расширяешь свои кулинарные горизонты с минимизированным риском для кошелька. Очередным моим приобретением в этой сфере стал купон в гастро-рум «Индюк».

Начнем с того, что я позвонила забронировать столик на вечер и девушка безапелляционным тоном назначила сама мне время – 16.00, ну, да ладно, была суббота, в четыре, так в четыре. Расположение данного места в центре города, что довольно удобно и нашлось оно быстро. Поэтому в 15.30 я вступила в этот «ГАСТРО_РУМ», совершенно пустой на тот момент. Ну, то, что официантка не поздоровалась – это раз, затем, когда я сказала, что заказывала столик она мне в ответ недовольным тоном:

- Так еще полчаса
- Так у Вас тут народ не толпится, думаю это не проблема! – ответила я, готовая к высокому профессионализму, судя по телефонному разговору.

С поблекшим энтузиазмом я взялась за специальное меню, но вдумываться не пришлось, официантка с видом хозяйки положения отметила карандашом ровно половину заявленного «Остального нет в наличии!»
Выбрав из предложенного, мы остались изучать интерьер. Голые кирпичные стены подмазанные черной краской, дабы стилизовать, дескать, тонкая интерьерная задумка, деревянные облупленные столы, диванчики цвета усталости от жизни типа, если засалились – это так и задумано (это все на фото, как есть - без прикрас), некие ретро детали – старый телефон, радио, абажуры. В целом впечатление, что идея потерялась в попытках сэкономить на интерьере и в тоже время соригинальничать.

Через 40 минут ожидания ( а в зале были только мы и еще два человека) принесли наши салаты. Мой гордо именовался «Теплый салат с грушей», а салат моего кавалера «Греческий». Мой салат был красиво оформлен и заслужил бы похвалы за вкус, если бы не первой свежести печень, входящая в его состав. Греческий как греческий, как в столовой.

Следующими были основные блюда: жаркое «Индюк» (картофель, шампиньены и жесткое, высушенное индюшиное мясо) и у меня: овощи, запеченные по-восточному, с кусочками индюшатины на стеклянной лапше – и опять промах! Мое блюдо, при удачном сочетании вкусов, невозможно было есть из-за какой- то гиперсолено-сладко-химозно концентрированной приправы. Словно повар сыпанул от души всю пачку какой-нибудь «Галины Бланки». Доесть это блюдо я не смогла.

На десерт был шоколадный чизкейк с чаем. Чизкейк был вкусным (так как такие чизкейки продают во всех кафе/ресторанах, словом, это не заслуга данного заведения) в меру сладкий, нежной, однородной консистенции - ну, и тут, как говорится, ОБЛОМИТЕСЬ. К чизкейку был подан чай ( 95 руб за чай из пакетика), в обычных, на первый взгляд чашечках, разве что не до конца наполненных. Так вот, обычные они только на первый взляд, а вот на второй у них в два раза толще стеночки, в итоге, жидкости в них было грамм сто – получалось удивительно удобно: одной чашки для одного чизкейка мало, а вот две получается в самый раз.

Подводя итог
Ужин по купону стоил: 790 руб.
Цены данного заведения, я указала на фото.

Как же надоели эти претензии на оригинальность: «гастро-рум», пошлый юмор в меню (коктейль «Оргазм»), отделка под обветшалое ретро, чтобы скрыть нежелание тратиться на интерьер – лучше бы следили за свежестью ингредиентов, да официантов подучили.

Интерьер: 2
Обслуживание: 2
Качество пищи: 2
Соответствие ценам: 2
Расположение: 5

Второй раз не пойду однозначно.

P/S Солидарна с предыдущим оратором (Фифа) и сожалею, что не прочла ее отзыв о данном заведении раньше.