Карадаг, Коктебель, Крым

Доброго времени суток

Эту осень я предпочла встречать на берегу моря, а не в холодной и серой Москве. Совершенно спонтанно были собраны вещи, упакован чемодан и куплены билеты в Крым. Долго не думали, выбрали Коктебель. Отель забронирован, до пляжа рукой подать, а как насчет трапезы? Хоть в отеле и была кухня, но признаюсь вам, стоять в плиты совершенно не хочется. На пляжной полосе мне первым делом попался ресторан \"Кара-Даг\", в нем я впервые позавтракала, а днем решила пойти еще раз и пообедать. Несколько дней я там завтракала/обедала/ужинала, до тех пор пока не прошла через всю пляжную линию и не нашла приличные столовые.

Ресторан двухэтажный, я все время выбирала столик на террасе, виды которой выходят прямо на пляж, но однажды пришлось пообедать внутри ресторана (не понравилось, на террасе намного лучше). В сентябре официантов крайне мало (всего 2-3 человека), но и людей у них почти нет. Мне казалось, что если я единственная, кто им делает кассу за день, ведь за соседними столиками была всегда пустота. Официант у меня был все время один, молодой парнишка (лишь однажды мой столик попыталась перехватить у него девушка, но она не справилась, видимо новенькая совсем) который после 2-х посещений знал когда и что приносить, обязательно вместе с меню приносил мне пепельницу и старался обслужить быстро (на сколько это возможно).

Меню крайне интересное, тут вам и русские блюда, и кавказская кухня, и даже немного итальянской! На первой же странице указано главное - 8 % от счета составляют чаевые, так что не важно нравится обслуживание или нет, но раскошелится придется. Как-то позже (через несколько дней) я ужинала в кафешке в центре Коктебеля (посоветовал кто-то из местных, мол очень вкусно, порции большие, а недорого), так там обслуживание было просто ужасное, зато за чаевые 12 процентов требовали.

Насчет цен в ресторане Кара Даг - средний счет на 1 человека: 750-800 рублей (шашлык+салат+пиво). Для сравнения, в столовых вы можете наесться вдоволь на 200 рублей (первое+второе+десерт+чай+пиво). Ах, как жаль что про столовые я узнала к концу отдыха.

Насчет барной карты хочется поговорить отдельно. У них вы встретите огромный выбор чая, вкусный кофе, разливное местное пиво (очень недурное, между прочим). Но вот беда с алкогольными коктейлями - очень красивые, вкусные, а алкоголя пожалели. Зная ценовую политику того же KillFish, я знаю что ребята из Кара Дага вполне бы могли сделать достойные коктейли, но увы. Насчет безалкогольных напитков тут тоже беда: очень маленький выбор соков, буквально 2-3 вкуса на выбор, а газированная вода почему-то без указания даты производства и конца срока годности (думаю, что ацетоном они смогли смыть даты на бутылке).

Все время я брала один и тот же салат, а именно Крабовый (на фотографии выше все он, только каждый раз порции разные). В первый день мне он очень понравился, я и решила не изменять ему больше, поэтому стандартно каждый день могла есть одно и тоже на завтрак/обед/ужин, а именно салат и шашлык. Но после двух заказов крабового салата, я начала, мягко говоря, офигевать. Порции могли быть все меньше, а продукты все хуже и хуже. Иногда они шинковали полосками, иногда кубиками (первый вариант мне нравился больше). В меню заявлено, что в салате огурец должен быть свежим, но пару раз мне приносили соленый огурец (причем явно испортившийся, потому что вкус был у него отвратительный). А однажды случилось невероятное, в Крабовом салате оказался ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК. Я, естественно, все свои претензии высказывала, но увы мне даже не предложили поменять блюдо, а лишь пообещали передать все шеф-повару.

Повторюсь, я не знала что по всей пляжной линии есть другие кафешки/рестораны/столовые, так как жилье сняла на въезде в Коктебель (почти сразу после ворот Страна Коктебель), возле меня был Коктебельский вино-коньячный завод, а сам центр города был в 5-10 минутах езды от моего дома. Если смотреть глазами отдыхающих, которые жили в центре города, то ресторан Кара Даг находится на самом отшибе пляжной линии, но для меня он был самым первым.

Не спорю, возле него есть еще и ресторан Калипсо, в котором я ужинала на второй день, но еда там была так себе (окрошка была просто ужасная, а паста была просто макаронами с подливкой), так еще + плати 10 процентов чаевые + 100 рублей с человека за живую музыку (которая кстати была ужасной, не выносимой и я предпочла отсесть подальше). Так что выбирая между Калипсо или Кара Даг, я долго выбирала второе, пока не дошла до конца пляжной линии, не увидела море забегаловок и не попрощалась с Кара Даг окончательно.

Еще хочу рассказать про блюда, которые брала. Окрошка очень понравилась (увы на фото нет), не важно берете вы на квасе или на закваске - всегда свежая и вкусная. Плов - сухой, мяса очень мало, приправ не чувствуется, потому что советовать его не хочу.

Ну и шашлык. То, ради чего я туда ходила. По-началу он был самый лучший и самый вкусный. Очень хорошая прожарка, сытный, огромные порции, вкусный лук. Одним им можно было наесться с утра и до вечера, но постепенно они даже и его умудрились испортить. Я даже как то им умудрилась отравится, потому что мясо не дожарили. И как в ситуации с салатом, порцию не заменили. Я просто откладывала сырые куски, а это было 2,5 полноценных куска (а ведь мы за них платим!!!)

Так или иначе, но еда тут не самая лучшая, а цены не оправдывают себя (по-московским меркам цены обычные, но для Коктебеля очень дорого).

Советую зайти на 1 раз, чтобы побывать там, попробовать кухню и оценить обслуживание, но не советую задерживаться надолго, не повторяйте моих ошибок.

Повторюсь, [u]средний чек - 750-800 рублей[/u] с человека.

[u]Спасибо за внимание! [/u]